''Poulet rôti aux épices et frites de plantain – Signature Le Chaton Lounge''
Savourez l'harmonie parfaite entre tradition et raffinement avec ce plat signature du Chaton Lounge. La cuisse de poulet rôtie, marinée aux herbes fraîches et aux épices douces, est lentement dorée pour une peau croustillante et une chair tendre.
Elle est généreusement servie avec des frites de plantain parfaitement dorées, légèrement sucrées et croustillantes – un délicieux hommage aux saveurs camerounaises. Une tranche de tomate et une touche de verdure apportent fraîcheur et équilibre au plat.
Ingrédients principaux :
- Cuisse de poulet marinée fraîche
- Ail écrasé
- Poivre noir moulu
- Herbes fraîches (romarin, thym, persil)
- Huile végétale pour la cuisson et la marinade
- Aileron autonome
Accompagnements :
- Plantains mûrs, frits
- Huile végétale pour la friture
- Tomates fraîches (pour la touche finale)
- Persil haché (pour la touche finale)
| Processor | |
| Description | Type de plat : Plat principal chaud Viande : Cuisse de poulet frais, rôti lentement Marinade : Herbes aromatiques (romarin, thym), ail, poivre noir, huile végétale Cuisson : Rôtissage doré à feu maîtrisé, peau croustillante Accompagnement : Frites de bananes plantains mûres, dorées et croustillantes Assaisonnement : Sel fin, persil frais haché Finition : Tranche de tomate fraîche en décor Origine : Inspiration camerounaise, cuisine maison Saveurs : Épicées, douces, légèrement sucrées, équilibrées Présentation : Assiette généreuse, soignée et colorée Prix : 4 500 FCFA |
Informations détaillées sur le vendeur
Poulet rôti aux épices & frites de bananes plantains
- Modèle : POU-FBP01
- Disponibilité : En Stock
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XAF4 500,00
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Etiquettes : Poulet rôti aux épices & frites de bananes plantains, Cuisine camerounaise, africaine Service traiteur