Les safours produits par AGRO-ANKH sont réputés pour leur qualité exceptionnelle. Ces fruits, également connus sous le nom de “prunes africaines” ou “safou”, sont riches en nutriments et ont une saveur 

unique. 

Les caracteristiques :

Aspect : 

Les safours sont généralement de couleur bleu-violet à maturité, avec une peau lisse et brillante.

Texture : 

La chair est tendre et crémeuse, souvent comparée à celle de l’avocat.

Goût : 

Ils ont une saveur douce et légèrement acidulée, avec des notes de noisette.

Utilisation : 

Les safours peuvent être consommés crus, cuits ou utilisés dans diverses recettes traditionnelles africaines.

“Cultivons la qualité, récoltons la santé”